Director Área de Enología. Director de Análisis Sensorial (Panel de cata acreditado por Enac). Licenciado en Enologia (UR). Ingeniero Técnico Agrícola en Industrias Agrarias y Alimentarias (UR). Mas de 15 años trabajando en el sector técnico de enología como asesor en vini y viticultura. Responsable de Calidad y Medio Ambiente (durante 10 años). Responsable de ensayos de investigación de productos enológicos y diferentes proyectos de I+D (mas de 10 años). Ponente normal en cursos relacionados con análisis sensorial, defectos, atributos del vino, etc..